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Courge ” butternut” ( vendu entier ou 1/2 morceau entier )

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Courge type “butternut” vendu à la pièce ou en moitié

 

Description

Le butternut est cultivé dans la Pévèle-Carembault par nos partenaires producteurs. La saison est ouverte.

Astuce : Le butternut est de la famille des cucurbitacés. Il existe +/-  800 espèces. Parmi les plus connues : courgette, concombre, potimarron, citrouille, butternut…. Le butternut préserve de la vieillesse et booste le système immunitaire. Allié des régimes, il est riche en eau et fibres. Il aide au sentiment de satiété. En soupe cuit avec la peau s’il est BIO le goût n’en sera que meilleur. En gratin, en farci, purée. Le butternut a une mille et une recette dans son chapeau.

Conservation :  A conserver dans un endroit au sec dans votre cuisine. Se converse relativement longtemps.

Photo non contractuelle

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A la pièce

A la pièce, moitié ( 1/2 morceau entier )

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SettingsCourge " butternut" ( vendu entier ou 1/2 morceau entier ) removebrocolis ( vendus en 500gr / 1kg ) removeOignons Jaunes (vendus par 500gr / 1kg ) removeCiboulette botte removeEndives ( vendues par 500gr / 1kg / 2kg ) removePommes de Terre à Chair Ferme ( vendues en 1kg / 3kg / 5kg ) remove
NameCourge " butternut" ( vendu entier ou 1/2 morceau entier ) removebrocolis ( vendus en 500gr / 1kg ) removeOignons Jaunes (vendus par 500gr / 1kg ) removeCiboulette botte removeEndives ( vendues par 500gr / 1kg / 2kg ) removePommes de Terre à Chair Ferme ( vendues en 1kg / 3kg / 5kg ) remove
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DescriptionCourge type "butternut" vendu à la pièce ou en moitié  Brocoli Conditionné en 500gr / 1kgOignons jaunes Conditionnés par  500g / 1kgBotte de ciboulette Origine : Pévèle-CarembaultEndives conditionnées par 500gr / 1 kg / 2kgPommes de terre à chair ferme Conditionnées en 1kg / 3kg / 5kg
ContentLe butternut est cultivé dans la Pévèle-Carembault par nos partenaires producteurs. La saison est ouverte. Astuce : Le butternut est de la famille des cucurbitacés. Il existe +/-  800 espèces. Parmi les plus connues : courgette, concombre, potimarron, citrouille, butternut.... Le butternut préserve de la vieillesse et booste le système immunitaire. Allié des régimes, il est riche en eau et fibres. Il aide au sentiment de satiété. En soupe cuit avec la peau s'il est BIO le goût n'en sera que meilleur. En gratin, en farci, purée. Le butternut a une mille et une recette dans son chapeau. Conservation :  A conserver dans un endroit au sec dans votre cuisine. Se converse relativement longtemps. Photo non contractuelleBrocolis cultivés dans la Pévèle-Carembault ou dans les Hauts-de-France en fonction des disponibilités maraîchères. Conservation : A conservation dans un endroit sec ou le bac de votre réfrigérateur. Astuce : Le brocoli est riche en fibres. Bon pour le transit intestinal et grâce à sa grande teneur en pectine, le brocoli est le meilleur compagnon des personnes au régime car il agit sur le sentiment de satiété. Le brocoli agit aussi sur le cholestérol. Le brocoli est bon en salades, crudités, en gratin avec un peu de béchamel et d'Emmental. Photo non contractuelleOignons jaunes cultivés dans la Pévèle-Carembault avec nos partenaires producteurs. Conservation : A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Astuce : pour ne pas pleurer les astuces de nos grands-mères adorées sont : du jus de citron sur la lame du couteau, éplucher l'oignon sous l'eau mais pas très écolo, plonger l'oignon 30 minutes sous l'eau froide avant de la découper, placer 10 minutes l'oignon au congélateur avant de la découper, découper l'oignon avec une allumette à la bouche sans l'allumer le bout rouge au souffre dépasse de votre bouche. A vous de choisir !!! Photo non contractuelleLa ciboulette est cultivée dans la Pévèle-Carembault par nos partenaires producteurs. Conservation : A  Conserver au frais dans le bac à légumes quelques jours, ou enrober les tiges d’un linge légèrement mouillé avec un papier aluminium à placer dans le bac à légumes ou dans un verre avec un peu d’eau. Astuce : La ciboulette est proche en goût du poireau et de l'oignon. La ciboulette est l'une des herbes aromatiques qui se marie le mieux avec les plats en sauce, les salades, pommes de terres, saucisseries, préparation de farces à base de viande ou farces végétales. La ciboulette renferme une teneur intéressante en antioxydants  ( provitamine A ) qui agissent sur le système cardiovasculaire et le vieillissement  des cellules. Photo non contractuelleL'endive est cultivé dans la Pévèle-Carembault par nos partenaires producteurs et c'est de saison! Astuce : L'endive est un légume feuille très peu calorique qui contient une dose très intéressante d'acide folique et de vitamine B9 pour les femmes enceintes. Composée de vitamines, d'antioxydants, l'endive aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires. En salade rue, ou en soupe, gratin l'endive se cuisine de différentes manières. Conservation : A consommer rapidement, à garder à l'abri de la lumière. Photo non contractuellePommes de terre à chair ferme cultivées dans les champs de la Pévèle-Carembault par nos producteurs partenaires. A cuisiner : vapeur, sautées, salades, rissolées. Conservation : A conserver dans un endroit sec pas trop froid et surtout à l'abri de la lumière. La pomme de terre ne doit jamais être mise au réfrigérateur. Astuce : Lorsque la pomme de terre est verte avec ou sans l'épluchure elle ne doit pas être consommée. Et le saviez-vous une pomme de terre crue dans la poche de son vêtement était considérée comme porte-bonheur, elle évitait les malheurs :  le grigri de nos grands-mères ! Photo non contractuelle  
WeightNDNDNDNDNDND
DimensionsNDNDNDNDNDND
Additional information
A la pièce

A la pièce, moitié ( 1/2 morceau entier )

Origine

Pévèle-Carembault

Poids

1 kg, 500 gr

Origine

Pévèle-Carembault

Poids

1 kg, 500g

A la pièce

A la pièce

Origine

Pévèle-Carembault

Poids

1 kg, 2 kg, 500g

Par sac

Sac 1kg, sac 3kg, sac 5kg

Origine

Pévèle-Carembault